Reposa durante 12 meses en barricas. El 60% en Roble Frances y el 40% en Roble Americano.
De gran intensidad aromática posee al mismo tiempo una gran complejidad y elegancia. La fruta fresca resalta en un conjunto muy cautivador. Sobresale su mineralidad tan atractiva y un fondo especiado muy barroco.
Sus taninos nobles, envolventes, de gran calidad lo hacen cautivador.
Nuestro Vino ha permanecido 12 meses en barricas de roble Francés 60% y Americano 40% y se comercializa con posterioridad al 1 de octubre del segundo año tras la vendimia.
Presenta colores que evolucionan de un picota intenso al rojo guinda. Destacados tonos violáceos en capa fina que evidencian aún matices de juventud.
Sobre una intensa base frutal, su aroma ensambla con los matices propios de maderas nobles, abarcando desde los especiados de vainilla, regaliz o clavo, hasta los tostados y
torrefactos.
En boca resulta carnoso, estructurado y redondo. De componente tánica equilibrada, su paso en boca es aterciopelado, pleno de sabores, manifestando una amplia persistencia y potente retronasal.
NOTA DE CATA:
Vista: Color rojo profundo con ligeros toques azulados.
Nariz: Aroma frescos, intensos, con toques de fruta madura y madera agradable.
Boca: Sabor sedoso, con carácter, elegante, carnosidad agradable y final duradero.
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